神埼素麵合作社是位於佐賀縣神埼市的素麵製造業者合作社。
我們致力於守護和推廣神埼素麵的傳統和風味。
神埼素麵歷史悠久,可追溯到奈良時代。當時,神埼市以豐沛的水資源和優質的小麥聞名,因此素麵製造業蓬勃發展。
為了傳承這項傳統,我們致力於傳承素麵製造技術。此外,為了讓更多人知道素麵的美味,我們舉辦了各種活動和宣傳活動。
近年來,素麵在世界各地越來越受歡迎。為了讓世界各地的人們都能品嚐到神埼素麵的美味,我們也致力於出口。
我們將繼續努力守護和推廣神埼素麵的傳統和風味。
敬請大家支持我們的活動。
天氣越來越熱,讓人想念起素麵了吧。神埼市位於脊振山脈的清流之畔,是全國第三大的素麵王國。神埼素麵的特色是小麥的鮮味和香氣濃郁,即使煮熟也不易爛。無論是冷吃還是熱吃,都非常美味。我們提供多種口味的素麵,您可以根據自己的喜好選擇。
神埼素麵的誕生可以追溯到390年前的寛永12年(1635年)。當時,一位來自小豆島的雲水在行腳途中來到長崎街道的神埼宿,不幸生病。當地一位行商人悉心照料,雲水感激不已,便將手延素麵的秘訣傳授給他。